TERRINE DE LAPIN EN GELÉE demande du temps - pas trop difficile - abordable POUR 10 PERSONNES CUISSON : 2 H 30 INGRÉDIENTS :1 lapin 250 g de chair à saucisses 300 g de porc maigre haché 2 œufs - l verre à liqueur d'armagnac 1 pincée d'estragon en poudre...

TARTE DU FROMAGER temps moyen - facile - abordable POUR 5 à 6 PERSONNES CUISSON 35 MINUTES ingrédients 220 g de farine 90 g de beurre 100 g de poitrine fumée 4 œufs 300 g de fromage blanc 100 g de gruyère Sel - poivre Préparez une pâte brisée en mélangeant...

GALETTE A LA FLAHAUT pas trop difficile - temps moyen - abordablePOUR 5 A 6 PERSONNESCUISSON : 50 MINUTES ingrédients :1 bloc de pâte feuilletée surgelée 375 g de pommes de terre 1 petit pot de crème fraîche 200 g de jambon fumé 6 œufs 225 g de gruyère...